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La relance de l’industrie du sébaste se fera sur des bases nouvelles

Paul Boudreau est gestionnaire de Madelipêche. Je l’ai interviewé au Rendez-vous annuel de l’industrie de la pêche et de la mariculture, lundi, suite à la discussion sur le portrait de l’industrie du sébaste et de ses perspectives de relance à court terme, alors que des quantités phénoménales de poissons atteindront la taille commerciale au cours des prochaines années. J’ai lui ai demandé s’il y aura, à son avis, reprise dès 2018, de la pêche sous moratoire depuis 1995. Voici ce qu’il nous a répondu…

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