15 août 2017

Bonne fête nationale de l’Acadie!

6h35 et 7h35 : Extrait de « Viens woir dans mon boutchet » avec Réjeanne Lapierre : le carvi commun;
Complément d’information : Récolte des graines de carvi

Lorsque les graines sont à maturité, elles se détachent toutes seules. N’attendez pas : coupez les tiges au niveau du sol et suspendez-les dans un lieu aéré et sec en plaçant un torchon en dessous, afin que le carvi finisse de sécher et que les graines qui tombent soient récupérées facilement. Au bout de quelques jours, battez les tiges sur le torchon et conservez les graines dans une boite.

Carvi commun

7h45 : Myriam Gaudet nous donne les détails des festivités qui de déroulent au Havre-Aubert entourant la Fête nationale des Acadiens;

8h45 : Gaston Bourque nous présente la programmation de la Fête populaire du Cap-Vert.