Le prix continue de glisser
Le prix du homard continue sa chûte aux Îles.
Pour la deuxième semaine de pêche, il est fixé à trois dollars 47 la livre au débarquement, contre quatre dollars cinq à la même période de l’an denier.
C’est une baisse de 14 pour cent, que le directeur-général de l’Association québécoise de l’industrie de la pêche, Jean-Paul Gagné, attribue à une offre beaucoup plus élevée que la demande, sur le marché:
Cela dit, le dg de l’AQIP croit qu’il faut dès maintenant planifier une stratégie de redressement des prix pour l’an prochain, avec les grandes chaînes de distribution, dont certaines vendent actuellement le homard à moins de cinq dollars la livre: Précisons que les débarquements sont en hausse de 30 pour cent, dans l’archipel, par rapport à la même période de l’an dernier.Selon les données de l’AQIP, ils dépassent les deux virgule trois millions de livres après deux semaines de pêche.