Une ambassadrice des Îles enthousiasmée

La chef Johanne Vigneau, propriétaire de La Table des Roy, revient enthousiasmée de sa participation au festival Montréal en lumière, le mois dernier.

La douzième édition de l’événement avait cela d’unique qu’elle mettait les femmes à l’honneur, aussi bien par le biais de leur tables remarquables que par leur musique.

Mme Vigneau y comptait au nombre des 30 chefs cuisinières invitées de par le monde:

Johanne Vigneau est aussi très fière de souligner que sa performance au festival Montréal en lumière a été classée au titre des coups de coeur du chroniqueur gastronomique Robert Beauchemin.

Ce dernier signe une collaboration spéciale intitulée Une année féminine réussie, dans l’édition de La Presse du 6 mars:

Stimulée par cette reconnaissance extérieure de son talent professionnel, la restauratrice madeleinienne promet des nouveautés, à La Table des Roy, l’été prochain.

Elle refuse toutefois de lever le voile, pour l’instant, sur les surprises qu’elle réserve à sa clientèle.