Habitudes de consommation

La proportion de buveurs excessifs atteint 14 et demi pour cent dans la région Gaspésie-les Îles.

C’est significativement plus bas que la moyenne provinciale, chiffrée à plus de 18 pour cent.

C’est ce qui ressort d’une étude de l’Institut de la Statistique du Québec qui fait état de la consommation d’alcool chez les Québécois de 12 ans et plus, en 2009-2010.

La consommation excessive y est définie par le fait de boire 5 consommations ou plus, en une même occasion, au moins une fois sur une période d’un an.

Selon les données de l’ISQ, le buveur type au Québec est un homme de plus de 45 ans, aisé financièrement.

Il consomme de l’alcool au moins une fois par mois.

La proportion de buveurs réguliers la plus élevée atteint 75 pour cent au Saguenay, contre 57 en Gaspésie et aux Îles.

L’étude révèle également que la consommation excessive s’est accuentuée au fil des ans, tant chez les hommes que chez les femmes.