Hélène Fauteux

Cap sur Mer planifie 2012

Les travaux de construction de l’usine de traitement du crabe de Cap sur Mer à Grande-Entrée, au coût de cinq millions de dollars, progressent selon les échéanciers prévus.

C’est ce qu’affirme le nouveau directeur-général de l’entreprise, Sony Cormier.

Le béton intérieur sera coulé dans quelques semaines:

Parallèlement, la transformation de homard est suspendue cet hiver, à l’usine de Gros Cap, où des travaux de modernisation de deux millions de dollars sont en cours.

M. Cormier explique qu’on y améliorera la productivité grâce au réaménagement de la chaîne de traitement:

Cap sur Mer importe jusqu’à 80 pour cent de sa matière première de crabe et de homard.

Pour 2012, l’entreprise prévoit recruter une centaine de nouveaux travailleurs, principalement des provinces Maritimes, afin de combler son manque de main-d’oeuvre.

Sony Cormier dit déjà compter sur un nombre stable d’environ 500 employés locaux.