Les acheteurs de homard de la Nouvelle-Écosse sont nerveux
Stewart Lamont, directeur général de Tangier Lobster, près de Halifax, nous parle de l’humeur de l’industrie du homard alors que s’ouvre aujourd’hui la plus importante pêcherie canadienne, au sud-ouest de la Nouvelle-Écosse.
Il s’agit d’une entrevue réalisée en anglais…