Début de saison de pêche au homard positif, en Nouvelle-Écosse

La plus importante pêche au homard du Canada atlantique bat son plein depuis une dizaine de jours au sud-ouest de la Nouvelle-Écosse. Elle se poursuivra jusqu’au mois de mai.
J’ai rejoint, mercredi, le capitaine du Lindy Dawn de Metegan, Hubert Saulnier, qui se trouvait à quai par jour de grand vent. Je lui ai demandé de nous parler de son début de saison 2017-2018…

Photo: Hubert Saulnier

J’ai aussi demandé à l’acheteur Stewart Lamont, directeur général de Tangier Lobster, près de Halifax, comment se passaient ses opérations en ce début de saison de pêche au homard des zones 33 et 34, qui se poursuivra jusq’à la fin mai…

Photo: Stewart Lamont