Alliance gagnante entre la CTMA et le Centre de Formation de la Côte de Gaspé
Les finissants au programme d’études professionnelles en Cuisine et en Restauration du Centre de formation de la Côte-de-Gaspé, maintenant désigné comme l’École de la Restauration et du Tourisme de la Gaspésie, ont effectué un premier stage à bord du CTMA Vacancier, cette semaine.
Le commissaire de bord du Vacancier, Stéphane Gaudet, souligne que les deux entités profitent de ce nouveau partenariat, alors que l’agente de développement pour les services aux entreprises du Centre de formation, Katie Jalbert, met l’emphase sur la volonté de poursuivre l’expérience à chaque année:
De leur côté, le professeur cuisinier du Centre de formation, André Lagacé, et le chef du Vacancier, Léon Langford, dressent un bilan positif de l’expérience, et se disent fiers de la performance des étudiants:

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