Lutte à finir entre les canards et Grande-Entrée Aquaculture

Affectée par la prédation par les canards depuis cinq ans, Grande-Entrée Aquaculture modifie son approche. Elle réduit radicalement sa production de moules en lagune et repousse sa mise en boudin au printemps- un exercice qui se fait habituellement en automne- afin de tenter de déjouer les voraces oiseaux.

J’ai demandé à la biologiste Lise Chevarie, dont les travaux chez Merinov visent justement à trouver des solutions à ce problème de prédation, ce qu’elle pense de cette nouvelle approche de l’entreprise dirigée par Carlo Éloquin…