MSC suspendu: comment réagit le marché du crabe?
En ce début de saison de pêche au crabe des neiges, comment le marché réagit-il à la suspension, pour la deuxième année consécutive, de l’attestation de pêche durable du Marine Stewardship Council; est-ce que la clientèle s’en trouve contrariée?
J’ai posé la question au président de l’Association des transformateurs de crabe du Nouveau-Brunswick, Gilles Thériault…
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