Résultat des pêches instigatrices pour la commercialisation du sébaste madelinot

Cet été, deux sorties de pêches instigatrices au sébaste ont permis de ramener un échantillon d’environ 50 mille livres de poissons afin de tester sa performance sur les marchés, à la veille d’une reprise de la pêche commerciale qui était sous moratoire depuis plus de 20 ans. Le directeur de l’usine Fruits de mer Madeleine, qui achetait les captures, Pierre Déraspe, dresse le constat des résultats: