Hélène Fauteux

Olympiades culinaires en Allemage

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Photo: Jared Doyle

Une jeune femme de Grosse-Île, Isabelle Chevarie, participe à compter de demain aux Olympiades culinaires de Köche, en Allemagne.

L’événement met en compétition 54 pays, du 22 au 25 octobre.

Isabelle, 20 ans, est membre d’une équipe régionale de huit personnes comprenant un capitaine, quatre chefs et trois pâtissiers.

C’est son école, l’Institut culinaire du Canada, rattaché au Holland College de Charlottetown, qui l’a sélectionnée pour ce concours international.

Isabelle à Henri Chevarie et Elizabeth McKay est elle-même spécialisée dans les arts de la pâtisserie.