Fermeture définitive du St-Hubert
La Rôtisserie St-Hubert Express de Cap-aux-Meules ferme définitivement ses portes.
Depuis son ouverture, en juillet 2011, elle n’aura même pas opéré huit mois.
La responsable des communication du Groupe St-Hubert, Josée Vaillancourt, précise que le restaurant n’était tout simplement pas rentable:
Une quarantaine de Madelinots se retrouvent ainsi au chômage depuis le 30 septembre, date officielle de la fermeture de la rôtisserie.Le Groupe St-Hubert a déjà mis ses installations en vente:
Le Groupe St-Hubert avait investi un million de dollars dans la conversion de l’ancien Dixie Lee de Cap-aux-Meules en rôtisserie express.Son président et chef de direction, Jean-Pierre Léger, y anticipait un chiffre d’affaires annuel d’au moins un virgule six millions.
