Nouvelle normes de sécurité alimentaire

Fruits de Mer Madeleine anticipe des investissements de plusieurs millions de dollars, d’ici 10 ans, afin de se conformer aux nouvelles normes internationales de sécurité alimentaire.

Le programme GFSI, pour Global Food Security Initiative, implique notamment une séparation étanche des zones de production du cru et du cuit, d’expliquer son directeur Jean-Yves Cyr :

Or, dans le contexte actuel d’austérité budgétaire, M. Cyr se questionne sur la volonté du gouvernement à soutenir les investissements nécessaires pour le maintien de la compétitivité des usines québécoises.

À ce propos, le directeur-général de l’Association québécoise de l’industrie de la pêche, Jean-Paul Gagné, se déclare optimiste :

M. Gagné précise que le programme actuel de soutien à la modernisation des usines de pêche consent des subventions pouvant atteindre un million de dollars.

Ce programme viendra à échéance le 31 mars 2016.