Nouvel essai d’élevage d’algues aux Îles

Pour une troisième année consécutive, Merinov expérimentera l’élevage de laminaires aux Îles-de-la-Madeleine.

Les deux premières années d’essai, en collaboration avec l’entreprise Les Moules de culture des Îles, ont démontré que les lagunes ne sont pas un milieu favorable à ce type d’activité.

Le professeur-chercheur Éric Tamigneaux explique que la circulation d’eau y est trop réduite:

Cette année, on se tournera donc vers la mer ouverte, dans la Baie de Plaisance, où Merinov dispose déjà d’installations de recherche.

Il faudra patienter jusqu’à l’été 2014 pour savoir si les plantules de laminaires qu’on y mettra en élevage à l’automne, atteindront la taille commerciale souhaitée de deux virgule cinq à trois mètres et plus:

Parallèlement, Merinov contribuera à l’élaboration du plan d’affaires d’un groupe de promoteurs madelinots, pour l’élevage et la valorisation des macroalgues.

L’objectif est d’en extraire les composés de valeur ajoutée, utilisés dans l’industrie alimentaire et cosmétique.