Hélène Fauteux

Les Madelinots absents du Boston Seafood Show

Il n’y a aucune participation madeleinienne au Salon international des poissons et fruits de mer de Boston.

Selon nos informations, seule Lynn Albert de Caraquet, la nouvelle propriétaire de Cap sur Mer, est présente à l’événement de trois jours qui prend fin aujourd’hui.

L’Association québécoise des industriels de la pêche y tient également un kiosque, où s’est arrêtée la ministre fédérale des Pêches et des Océans.

À la tête de la délégation canadienne au Boston Seafood Show, Gail Shea en profite pour discuter du processus d’écocertification de la Global Food Safety Initiative et faire valoir les pratiques responsables de l’industrie.

Le plus important salon des poissons et fruits de mer d’Amérique du Nord attire environ 19 mille acheteurs et vendeurs d’une centaine de pays.