Arbitrage du prix du homard: L’AQIP présente ses arguments
Vendredi, l’Association québécoise de l’industrie de la pêche présentait son témoin expert devant la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec pour donner un portrait global des états financiers des six acheteurs de homard à quai de l’archipel. Le directeur-général de l’AQIP, s’est également présenté comme témoin pour défendre sa proposition de formule pour la fixation du prix, qui laisserait de côté la balise du Seafood price current, pour offrir le meilleur prix entre la formule de calcul basée sur les ventes des trois meilleurs acheteurs et les prix compilés par Pêches et Océans Canada dans la zone du golfe en Nouvelle-Écosse. M. Gagné revient sur les témoignages de la dernière journée d’audience en arbitrage qui se déroulait au Centre récréatif de Lavernière:
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