Bilan maricole 2015

La production maricole 2015 totalise les 300 tonnes, en légère progression par rapport à l’année précédente.

Ce bilan positif tient compte des pertes enregistrées ce printemps par La Moule du Large, à cause de la prédation par les canards de mer, dans la baie de Plaisance.

Le biologiste François Bourque, conseiller en aquaculture à la direction régionale du ministère québécois des pêcheries, explique que les quatre entreprises aquacoles du territoire ont toutes diversifié leurs élevages :

Ainsi, il y a désormais de la culture d’huître dans tous les plans d’eau du territoire, de souligner M. Bourque.

Culti-Mer, cependant, est à se retirer progressivement de l’élevage du pétoncle géant.

Pour 2016, l’entreprise a notamment renoncé à ses baux sur les sites de captage et le grossissement de naissains dans la baie de Plaisance :

Une consolation : l’élevage des myes à des fins d’ensemencement dans la baie du Cap Vert de la lagune de Havre-aux-Maisons, pourrait être relancé au cours de la prochaine année.

Des discussions sont en cours pour le transfert des baux des sites jusqu’ici détenus par PGS Noël.

Lorsqu’elle a cessé ses activités en 2013, cette dernière avait encore une production d’environ un million de coques à récolter.