Bilan préliminaire positif pour la pêche au crabe des neiges
La pêche au crabe des neiges tire à sa fin, dans l’archipel.
Le capitaine du Cap Adèle, Marcel Cormier, dit qu’il ne lui a pas été trop ardu de capturer son contingent de la zone 12 F.
Son confrère Denis Éloquin, capitaine du Jean-Mathieu, se dit également satisfait de ses rendements dans la zone 12:
Jean-Yves Cyr, directeur général de Fruits de Mer Madeleine, prévoit que ses quatre crabiers traditionnels mettront encore deux à trois semaines à compléter la capture de leurs quotas individuels.Il souligne la très haute qualité des approvisionnements 2016 :
La transformation du crabe des neiges procure de l’emploi en usine à 135 personnes, chez Fruits de Mer Madeleine.Le prix de la ressource est en hausse de 23 pour cent par rapport à l’an dernier.
Les pêcheurs ont jusqu’à présent reçu trois dollars 50 la livre à quai, contre un prix final de deux dollars 85 pour la saison 2015.
