COVID-19: L’AQIP prévoit un printemps compliqué, mais demeure optimiste
Malgré les paroles rassurantes de la députée fédérale Diane Lebouthillier l’Association Québécoise de l’industrie de la pêche s’attend à des complications dans la mise en marché des produits de la pêche.
Son directeur, Jean-Paul Gagné, souligne toutefois que jusqu’ici, aucune des mesures préventives imposées par le gouvernement fédéral ne vient fermer l’accès aux marchés principaux du crabe des neiges ou du homard, que ce soit en Asie ou aux États-Unis.
Il ajoute que le prix versé aux pêcheurs pour la première semaine, dans les deux pêcheries, sera probablement plus bas que d’habitude, puisqu’aucune indication sur le comportement des marchés n’est disponible, notamment en raison de l’annulation du rendez-vous annuel du Boston seafood show :
Jean-Paul Gagné s’attend néanmoins à des saisons de pêche profitables, mais prévient qu’industriels et pêcheurs devront faire des concessions :
Il s’inquiète notamment de la fermeture du marché chinois au homard de la Nouvelle-Écosse, dont certaines zones de pêche sont toujours ouvertes, qui pourrait entraîner un écoulement des stocks à rabais, maintenus en vivier:
Selon Jean-Paul Gagné, les contraintes pour les restaurants et la fermeture de lieux de rassemblements comme les casinos, de gros clients pour l’industrie du homard, pourraient aussi avoir un impact sur la demande.
Pour ce qui est de la main d’œuvre, il espère que les modalités d’embauches de travailleurs étrangers en usine de transformation seront éclaircies sous peu par le fédéral, suite aux annonces du premier ministre Trudeau, lundi, liées aux frontières, puisque selon l’AQIP, on attendrait près de 350 travailleurs étrangers au Québec cette année.
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