La fromagerie Pied-de-Vent s’intéresse au nouveau programme d’appui provincial
Le gouvernement du Québec annonçait, la semaine dernière, la création d’un nouveau programme d’appui de 5,5 millions de dollars aux fromageries qui transforment moins de cinq mille litres de lait annuellement. Il s’agit d’un programme visant à aider les petites fromageries à améliorer leur compétitivité au moment où plus de 17 mille tonnes de fromages européens feront leur entrée sur le marché québécois en vertu des nouvelles conditions d’affaires de l’Accord économique et commercial global entre le Canada et l’Europe. J’ai donc discuté avec Renée Landry, co-propriétaire de la fromagerie Pied-de-Vent, afin de savoir si l’entreprise pouvait bénéficier de ce soutien financier…
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