Hélène Fauteux

L’achat de l’usine Seawater tombe à l’eau

La négociation de la Boucherie Côte à Côte pour l’achat de l’usine Seawater de Fleur de Lys au nord-est de Terre-Neuve, pour le traitement du loup-marin, a échoué.

L’objectif, en partenariat avec Mirvest international, est d’y sécuriser les approvisionnements en viande de phoque du Groënland pour répondre tant au marché domestique qu’international.

D’ailleurs, le boucher Réjean Vigneau explique qu’il recherche des installations de certification fédérale, de sorte à pouvoir écouler ses produits hors-Québec :

M. Vigneau précise que des discussions sont également en cours afin de doter l’abattoir régional des Îles de la double certification provinciale-fédérale, en particulier pour le phoque gris :

Mirvest international et la Boucherie Côte à Côte formaliseront bientôt leur partenariat par l’enregistrement d’une nouvelle identité commerciale.