Hélène Fauteux

L’APPIM appuie la recherche de Merinov

Les travaux de recherche de Merinov pour mettre au point une boëtte alternative pour la pêche au homard répondent à une problématique bien réelle.

C’est ce qu’affirme Mario Déraspe, président de l’Association des pêcheurs propriétaires des Îles.

Il souligne que la diminution de la biomasse des espèces traditionnelles utilisées comme appât va en s’accentuant:

La rareté de la boëtte traditionnelle en entraîne aussi une progression importante des coûts.

Par exemple, Mario Déraspe calcule que le prix de la livre de maquereau a plus que quintuplé au cours des 30 dernières années, passant de 20 cents à un dollar 10:

Merinov entend mettre à profit les déchets de production des usines de pêche des Îles pour réduire les coûts d’une éventuelle fabrication de boëtte artificielle.

D’ailleurs, le Centre de recherche sur les milieux insulaires et maritimes, le CERMIM, est lui-même sur le point de rendre publique une étude de caractérisation des matières résiduelles du territoire, pour en identifier la nature et les volumes, dans le cadre de ses propres travaux de développement pour leur mise en valeur.