L’Étal ouvre ses portes !

Réunis en assemblée générale la semaine dernière, les membres du Bon Goût Frais des Îles-de-la-Madeleine dressent un bilan positif de leurs activités de la dernière année.

À l’occasion du dixième anniversaire de l’organisme, ils ont fait l’annonce de deux nouveautés.

En plus de se doter d’un site internet actuel et d’une nouvelle signature visuelle, le Bon Goût Frais des Îles a désormais pignon sur rue au centre du village de Cap-aux-Meules.

Selon son président Benoit Arseneau, la boutique L’étal permettra à l’organisme, touché par la décroissance des ses subventions, d’augmenter son autonomie financière :

Parmi les produits que l’on retrouvera en boutique, les poissons et les crustacés de Culti-mer et du Fumoir d’Antan, les charcuteries de l’Abattoir régionale et de l’entreprise Aucoin des Sangliers.

Toutefois, il faudra patienter avant de pouvoir se procurer certains produits alcoolisés :

La boutique L’Étal officiellement ouverte depuis lundi, le sera sept jours sur sept jusqu’en septembre.

Le Bon Goût Frais des Îles regroupe trente six producteurs- transformateurs des secteurs, agricole et pêche.

À ceux-ci s’ajoutent une quarantaine de membres provenant de la restauration et du commerce au détail.