Hélène Fauteux

La saison 2016 de chasse aux phoques déjà finie?

La saison de chasse aux loups-marins serait déjà terminée, selon le capitaine du Jean-Mathieu, Denis Éloquin.

Son escouade a capturé mille 300 juvéniles en quatre jours, à l’Île Brion, pour approvisionner la Boucherie Côte à Côte en viande de phoque gris.

Or, il constate qu’en l’absence de glace dans le Golfe et dans le détroit de Belle-Isle, les Madelinots n’ont aucune perspective de chasse aux phoques du Groënland, cette année :

AUDIO1

Pour sa part, le boucher Réjean Vigneau, planifie retourner à Terre-Neuve à la fin du mois, tout comme ces deux dernières années, afin de former des chasseurs au maniement de la viande de loup-marin à des fins de consommation humaine.

Il a entre autre une commande de six mille carcasses pour la Corée :

La Boucherie Côte à Côte, en partenariat avec Mirvest International, explore toujours la possibilité de se porter acquéreur d’une usine terre-neuvienne, pour répondre à la demande du marché domestique et asiatique en produits du loup-marin.