Le marché du homard est bloqué
Les pêcheurs de homard de la Nouvelle-Écosse et de l’Île-du-Prince- Édouard doivent rester attachés à quai cette semaine.
En Nouvelle-Écosse, c’est parce que les usines et les viviers sont presqu’à pleine capacité, tandis qu’à l’Île-du-Prince-Édouard les entreprises de transformation manquent de main-d’oeuvre.
Jerry Amirault, de l’Association des transformateurs de homard, dit qu’on ne sait plus où mettre les crustacés vivants, cette semaine, parce que le système est bloqué.
Un pêcheur de Cape John, en Nouvelle-Écosse, Ronnie Heighton, dit que cette fermeture inattendue lui fera perdre quatre mille dollars, cette semaine.
Tout comme aux Îles-de-la-Madeleine, la pêche au homard n’y dure que deux mois.