Le prix du homard versé à quai continue de frôler les 8$ la livre

Le prix du homard verse à quai est fixé à 7,99$ la livre pour la cinquième semaine de la saison 2021.

Il s’agit d’une augmentation notable du prix unitaire de 87% par rapport à la même semaine de 2020 et un bond d’environ 30% par rapport au prix de la cinquième semaine de 2019, l’année record en termes de valeur des débarquements.

L’Office des pêcheurs de homard des Îles estime les volumes capturés à 1 348 000 livres, une diminution de 8% par rapport à la même semaine de la saison 2020.

Bien que les prix soient particulièrement élevés cette année, l’Office attendra la fin de la saison pour évaluer d’éventuels écarts entre les montants versés aux pêcheurs des Îles par rapport aux autres flotilles, sur la base du nouveau calcul de la balise de référence dans la convention de mise en marché.