Hélène Fauteux

Les Îles en Ville honorées

Le restaurant Les Îles en Ville, propriété de Madelinots expatriés, est gagnant du prix Arts Affaires 2012 de la Ville de Verdun.

Ce prix lui a été remis la semaine dernière, à l’occasion de la 21 ième édition de sa soirée Coup de Chapeau.

Ginette Painchaud, co-propriétaire de l’établissement situé sur la rue Wellington, explique qu’il vise à souligner son apport culturel avec l’organisation de ses festivals acadien et du loup-marin:

Le restaurant Les Îles en Ville, qui a ouvert ses portes il y a quatre ans à Verdun, recrée une atmosphère de cuisine de l’archipel.

La galette à la morue, le pot en pot et les produits de loup-marin de la Boucherie Côte à Côte figurent à son menu.