Les opérations sont bel et bien lancées

La Renaissance des Îles emploiera 350 travailleurs lorsque ses deux usines de Grande-Entrée et de Gros Cap opéreront à plein régime.

Sa présidente-directrice-générale, Lynn Albert, anticipe au moins quatre à six mois de travail par année.

Les opérations ont commencé au début avril avec la production de palourdes en pot :

L’entreprise de Mme Albert compte sur les approvisionnements d’une centaine de pêcheurs de homard, de même que d’un certain nombre de crabiers locaux:

Autrement, bien qu’elle reconnaisse que le choix de La Renaissance des Îles ne soit pas un nom d’entreprise qui fasse l’unanimité dans l’archipel, sa présidente-directrice-générale n’a nullement l’intention de le modifier.

L’idée lui est venue d’un de ses employés, par le biais d’un concours interne :

Mentionnons que Lynn Albert est secondée, à la direction des opérations de ses usines, par son oncle François Albert, et, à la direction de la production, par Valérie Renaud qui occupait cette même fonction chez Cap sur Mer.

Quant à Nadine Cyr, également de Cap sur Mer, elle est désignée chef contremaître de l’usine de Grande-Entrée.

Robert Pinet et René Duguay du Nouveau-Brunswick complètent l’équipe de direction aux ventes et aux finances.