Les ventes par Internet ne sont pas une panacée
Image: idea4industry.com
La vente de produits marins par Internet connaît des ratés en Chine.
Selon l’éditeur américain John Sackton, c’est le maintien de l’apport en froid tout au long de la chaîne d’approvisionnement qui cause problème.
Cela signifie que les détaillants du commerce en ligne n’arrivent pas à maintenir les produits frais jusqu’à ce qu’ils se rendent aux consommateurs.
Des consommateurs Chinois rapportent des livraisons d’huîtres détérioriées et des envois de homards vivants qui sont arrivés inanimés.
