MIse à l’échelle industrielle des techniques d’écloserie d’algue

L’entreprise Fermes marines du Québec, située à Newport, bénéficiera du savoir-faire et du transfert de connaissances de Merinov en matière de production d’algues marines.

Un projet-pilote s’y amorce ce printemps, pour la production de plantule- des bébés algues- en écloserie commerciale.

Le professeur-chercheur Éric Tamigneaux explique que c’est la clé de voûte de la valorisation industrielle des macroalgues marines:

Ce printemps, le projet consiste en un transfert des opérations de cultures de plantules du laboratoire de M. Tamigneaux, à l’École des pêches et de l’aquaculture de Grande-Rivière, aux installations commerciales de Fermes marines du Québec.

Leur mise à l’échelle industrielle suivra à la fin de l’été.

M. Tamigneaux précise que les algues produites en écloserie n’y demeurent que de quatre à cinq semaines avant leur déplacement en mer pour grossissement:

L’écloserie des Fermes marines du Québec se spécialisait jusqu’ici dans la production de naissains de pétoncles.

Sa diversification dans la production de plantules de laminaires représente un investissement de plus de 130 mille dollars.