Mue du homard devancée?

Les eaux chaudes du Golfe du Maine risquent de provoquer une mue hâtive du homard, ce printemps, tout comme en 2012.

À l’époque, cela avait provoqué un devancement de plusieurs semaines, dès le mois de mai, du sommet de la période de pêche des crustacés à nouvelle carapace.

À tel point que le prix versé à quai avait alors chuté de deux dollars la livre, de rapporter l’analyste américain John Sackton.

Or, cette année, les représentants de l’industrie du homard du Maine disent qu’ils sont désormais mieux préparés à recevoir, le cas échant, un important influx de homard à nouvelle carapace.