Pénurie de main d’oeuvre en restauration aux Îles: L’ERTG propose une piste de solution

L’École de restauration et de tourisme de la Gaspésie effectue une tournée auprès des restaurateurs de la région afin d’élaborer un diagnostic de leurs besoins liés à la formation de la main d’oeuvre. L’agente de développement à la Commission scolaire des Chic-choc, Katie Jalbert, était de passage dans l’archipel jeudi pour rencontrer les entrepreneurs en restauration madelinots: