Relance du Dixie Lee aux Îles

Le nouveau restaurant Dixie Lee des Îles ouvrira ses portes le mardi 16 avril.

Les co-propriétaires de la franchise, Vicky Lebel et Jocelyne Renaud, sont à mettre la touche finale aux travaux d’aménagement de l’établissement d’une capacité de plus de 70 personnes.

Mme Renaud précise que Les Immeubles Plaisances, propriétaire de l’édifice, partage le coût de ces travaux de près d’un million de dollars:

C’est l’entrepreneur général Construction des Îles qui a décroché le contrat d’aménagement du nouveau restaurant.

L’ex-propriétaire de la franchise Dixie Lee de Cap-aux-Meules, Serge Painchaud, agit également comme chargé de projet; un atout pour ses promotrices, d’affirmer Mme Lebel:

Le Dixie Lee comptera sur une équipe d’une douzaine d’employés à temps complet, constituée en totalité d’employés de la précédente franchise de la famille Painchaud.

Une dizaine de travailleurs à mi-temps, pour la plupart des étudiants, sont également recrutés.