Rendez-vous 2011

La troisième édition du Rendez-vous annuel de l’industrie de la pêche et de la mariculture se tient aujourd’hui, à Cap-aux-Meules, sous le thème Innover pour mieux performer.

Il est question de boëtte artificielle et de solutions alternatives au diésel pour les bateaux énergivores.

L’idée est de guider les pêcheurs et les mariculteurs vers une réduction de leurs coûts de production, d’expliquer Gabrielle Landry, coordonnatrice de l’équipe de Développement à la Municipalité des Îles:

Pour les industriels, le journaliste Lionel Levac, spécialisé en bioalimentaire, aborde la question de l’innovation en matière de développement de produit et de mise en marché.

De plus, le cofondateur d’Unitek Bio-Nord, David Hamel, expose son parcours en fabrication d’engrais marins, à base de déchets de crabe et d’algues:

Plus de 70 personnes sont inscrites à cette journée d’échanges et de discussions, organisée par la Table pêche et mariculture.