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Saison de homard 2019: Vers de nouveaux records

Le prix du homard versé à quai est fixé à six dollars et 13 sous la livre pour la cinquième semaine de pêche 2019, comparativement à cinq dollars 86 l’an dernier.

Après cinq semaines d’activités, les débarquements de homards cumulatifs, vendus aux acheteurs du plan conjoint, ont fini par surpasser ceux de 2018 de sept pour cent, passant de six millions 860 mille livres à sept millions 373 mille.

Quant au prix, il s’agit de la première semaine, en 2019, où la différence entre le prix provisoire, versé selon la moyenne des trois meilleurs vendeurs du plan conjoint, et le prix plancher, basé sur la balise de référence du Seafood price current, est plus grande que celle de 2018.

Les chiffres de l’Office des pêcheurs de homard des Îles démontrent que l’augmentation moyenne de huit pour cent du prix versé à quai est en adéquation avec les prix de vente moyens pondérés des trois meilleurs vendeurs, déclarés par l’Association québécoise de l’industrie de la pêche.

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