Soulagement pour TAMASU

Le président de TAMASU, Bernard Guimont, se déclare soulagé par la signature de l’entente sino-canadienne sur l’exportation des produits alimentaires canadiens du loup-marin.

Il explique que son entreprise attendait la conclusion des négociations entreprises en ce sens l’an dernier, avant de s’engager dans la reconstruction de ses installations de traitement de la graisse de phoque, pour en faire une huile pressée à froid riche en Omégas-trois.

Ces installations ont été détruites par le feu, à l’usine Madelipêche, en janvier 2007:

Bernard Guimont n’anticipe toutefois pas de production d’huile de loup-marin avant 2012, puisque la saison de chasse 2011 est déjà à nos portes.

Cela dit, il admet s’inquiéter de l’absence de glace, encore une fois cette année, dans le Golfe Saint-Laurent:

TAMASU entend s’associer aux expéditions de chasse que planifie la Boucherie Côte à Côte dans le détroit de Belle-Isle, à bord du Jean-Mathieu, pour une deuxième année consécutive.

Ces expéditions sont planifiées pour la mi-mars.